Classica grigliata mista con salsiccia, costolette di maiale, pancetta e castrato
Grigliata di carne mista
€12,00
- pancetta,
- Salsiccia,
- Costoletta,
- Castrato,
- grigliata romagnola
Fegato di maiale avvolto nella rete
€10,00
Un classico della cultura contadina romagnola
- Fegato di maiale,
- Alloro,
- Un classico della cultura contadina
Salame alla griglia
€ 12,00
Arrosticini
€. 10,00
Fiorentina
€33,00 al kg
Faraona al ginepro
€12,00
- Bacche di ginepro,
Tagliata di manzo rosmarino e sale grosso
€15,00
Coniglio arrosto
€12,00
Trippa alla contadina
€10,00
- Pomodoro,
- Trippa bovina,
- Trippa suina,
- Cannella,
- chiodi di garofano,
Stinco di maiale al forno
€12,00
Formaggi alla griglia
€ 10,00